Die Garten-Skabiose gehört zu den vielen Züchtungen von Scabiosa caucasica, die am Markt angeboten werden. Gezüchtet wurde diese Sorte von Scarner 1935.
Die Art ist kaum im Handel.
Die Grundblätter sind graugrün und lanzettlich. Die Stängelblätter sitzen gegenständig, sind in der Form sehr variabel, meist fiederteilig.
Die weißen Blüten erscheinen an den bis zu 80 cm hohen Stängeln im Juli bis September. Die Blütenköpfe sind flach und haben große Randblüten. Die äußeren Blütenblätter sind vorne gezähnt, gewellt oder ausgerandet.
Der Standort sollte vollsonnig sein.