Schon die Bildhauer im alten Griechenland schmückten die korinthischen Säulenköpfe mit steinernen Stachelährenblättern.
Die Heimat dieser Staude ist das Mittelmeergebiet, Afrika und Asien.
A. longifolius wird bis zu 1 m hoch, die weiß – rosa Blüte steht in einer dichten Ähre.
Kalkhaltiger sandiger, vorzugsweise Lehmboden und ein Platz in der vollen Sonne ist für die Stachelähre ideal.
Vermehrt wird durch Wurzelschnittlinge und Teilung, auch eine Aussaat ist möglich.
Bot. Bezeichnung aus dem Griechischen akantha = Distel oder distelähnliche Sippe